Експозиція з великою символічною силою: незважаючи ні на що, український органічний сектор вкотре вразив масштабною присутністю на BIOFACH 2025.
Близько 25 компаній представили свій розмаїтий асортимент продукції на спільному українському стенді. Вже традиційно, присутність України стала можливою завдяки злагодженій співпраці з кількома міжнародними мережевими партнерствами, з якими український органічний сектор співпрацює вже багато років, зокрема й поза межами виставки. Так формується безпека та перспективи на майбутнє, що має велику цінність, особливо в нинішній ситуації.
Опубліковано в німецькому журналі bioPress у квітні 2025 р.
24 лютого 2025 року виповнилася третя річниця від початку повномасштабного вторгнення, імперіалістичної війни Росії проти вільної, демократичної України. Однак російська війна триває вже понад одинадцять років. Минуло понад 4 000 днів відтоді, як російський режим відреагував на успіх демократичного руху «Євромайдану» взимку 2013/14 років військовим вторгненням на Донбас і Луганщину та окупацією Криму.
Виставка BIOFACH безпосередньо пов'язана з новітньою історією України. У той самий час, коли український органічний сектор вперше брав участь у BIOFACH 2014, революція-Євромайдан вступала у вирішальну проривну фазу. На тодішньому стенді України було чітко видно, що розвиток органічного сільського господарства є важливим і конкретним кроком на шляху до європейської орієнтації та відкритості.
Широкий асортимент продукції на національному стенді України
Загалом 25 компаній з усієї України представили свої продукти на стенді площею 180 квадратних метрів. Тут можна було ознайомитися з широким асортиментом органічної продукції, виробленої та переробленої в Україні. Зокрема була представлена сільськогосподарська сировина: зернові та соняшник, ягоди, фрукти та мед. Дедалі більшого значення набуває розмаїтий асортимент перероблених продуктів, таких як овочеві делікатеси, дитяче харчування, високоякісний шоколад, молочні продукти, пряні трави та насіння. Попри те, що загарбницька війна Росії продовжується, сюди з’їхалися українські органічні виробники з усіх куточків України. Деякі з представлених компаній виробляють продукцію в регіонах, які російська армія обстрілює чи не щодня. Багато відвідувачів BIOFACH скористалися можливістю отримати враження від української органічної продукції, поспілкуватися особисто й дізнатися про великий потенціал українського органічного сектору.
Пітер Йоссі
Міцні партнерства з доданою вартістю з перспективою на майбутнє
Національний павільйон України на BIOFACH 2025 організований Асоціацією «Ягідництво України» та Державною установою «Офіс з розвитку підприємництва та експорту» (EEPO, Україна), національним проєктом Дія.Бізнес, під патронатом Міністерства аграрної політики та продовольства України.
Україна була представлена за підтримки кількох міжнародних мережевих партнерств:
- Проєкту «Німецько-українська співпраця в галузі органічного сільського господарства» (COA) за фінансової підтримки Федерального міністерства продовольства та сільського господарства Німеччини (BMEL);
- Швейцарії в рамках швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві з SAFOSO AG (Швейцарія), та Швейцарської програми сприяння імпорту (SIPPO), що впроваджується Швейцарською фундацією технічного співробітництва з розвитку «Swisscontact»;
- Фонду Ukraine-Moldova American Enterprise Fund (UMAEF)
Україна – величезний потенціал, незважаючи ні на що!
Штефан Дреесманн, керівник проєкту «Німецько-українська співпраця в галузі органічного сільського господарства» (COA), позитивно оцінює результати BIOFACH 2025 та пропонує своє бачення зобов'язань проєкту щодо підтримки України в часи великих викликів.
Три запитання від кореспондента bioPress Пітера Йоссі:
Зараз, коли після BIOFACH 2025 минуло трохи часу, які висновки можна зробити з присутності України на виставці?
Штефан Дреесманн: У 2025 році Україна знову яскраво представила себе на великому спільному виставковому стенді, а також на конгресі BIOFACH. Трейдери та покупці з усього світу вкотре змогли переконатися, наскільки активними та розмаїтими є органічні компанії та бізнеси в Україні, а також встановити нові ділові контакти.
З огляду на загальну ситуацію, виклики, що стоять перед українським органічним сектором, залишаються значними. Які позитивні перспективи в майбутньому ви все ж таки бачите?
Штефан Дреесманн: Попри постійні російські удари по всій Україні, українські органічні господарства та підприємства продовжують безперервно працювати. І вони це роблять вже понад три роки. Навряд чи хтось міг подумати, що таке можливо. Європі також відомо про аграрні ресурси України та її інноваційний потенціал. Я впевнений, що на цій основі українські органічні господарства зможуть, як і раніше, долати виклики та продавати свою продукцію на внутрішньому й міжнародному ринках.
Якими є пріоритети COA в плані співпраці в Україні на 2025 рік?
Штефан Дреесманн: Цього року в центрі нашої уваги буде підтримка Міністерства аграрної політики та продовольства України у гармонізації власного законодавства у сфері органічного агровиробництва з законодавством ЄС, а також проведення тренінгів для відповідних українських відомств з цього питання. Ми також продовжимо сприяти розвитку української цифрової платформи знань про органічне сільське господарство й підтримувати українські органічні асоціацій та компанії в багатьох видах діяльності.
Оригінальний матеріал доступний за посиланням