Із серпня минулого року українські агровиробники та переробники мають можливість пройти органічну сертифікацію відповідно до закону України про органічне сільське господарство. Важливу роль у контролі цих органічних підприємств відіграють обласні управління Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів (Держпродспоживслужби). Щоб підтримати представників органів захисту прав споживачів у виконанні цього завдання, проєкт «Німецько-українська співпраця в галузі органічного сільського господарства» (COA) в перший тиждень липня провів другий кількаденний практичний тренінг на органічних сільськогосподарських підприємствах. Проєкт COA фінансується Федеральним Міністерством продовольства та сільського господарства Німеччини.
З міркувань безпеки цього разу тренінг проходив у Республіці Молдова. Сюди для участі в заході приїхали представники Держпродспоживслужби з 13 областей з усієї України та Анна Єрмак з центрального офісу Держпродспоживслужби в м. Київ. На тренінгу також були присутні Марина Ілушка з Міністерства сільського господарства та харчової промисловості Республіки Молдова й Тетяна Голбан з молдовського Національного агентства з безпечності харчових продуктів. Республіка Молдова також має власний закон про органічне сільське господарство, за який відповідають ці молдовські державні установи.
Навчали групу Ксенія Гулієва, Оксана Мотринчук, Елізабет Рюегг та д-р Штефан Дреесманн. Всі ці тренери мають багаторічний досвід у сфері сертифікації та контролю в органічному сільському господарстві. Для практичного тренінгу в Молдові були вибрані органічне сільськогосподарське підприємство, органічний млин і великий органічний зернотрейдер. На цих об'єктах було представлено та відпрацьовано практичний контроль. Додатково, різні аспекти контролю в органічному сільському господарстві були більш глибоко висвітлені в теоретичному плані.
«Я дуже радий, що цей другий тренінг теж пройшов із таким успіхом», — сказав д-р Штефан Дреесманн, керівник проєкту «Німецько-українська співпраця в галузі органічного сільського господарства». «Позаду в нас кілька надзвичайно насичених днів, протягом яких ми отримали краще розуміння того, на що слід звертати увагу під час проведення органічного інспектування українськими компетентними органами. Я хотів би подякувати всім учасникам цього тренінгу: трьом молдовським органічним господарствам, асоціації органічного сільського господарства MOVCA з Молдови, яка підтримала нас у багатьох організаційних питаннях, досвідченій команді тренерів, перекладачам і особливо учасникам з обласних управлінь Держпродспоживслужби України, які своєю активною участю вкотре значною мірою сприяли успішному проведенню цього тренінгу», — продовжив д-р Дреесманн. «А ще мені дуже приємно, що дві офіційні представниці молдовських органів державної влади, відповідальні за органічне сільське господарство, супроводжували тренінг протягом усього часу, і що відбувся інтенсивний обмін ідеями між українськими та молдовськими офіційними особами та проєктом», — додав д-р Дреесманн.
На кінець осені заплановано третій навчальний курс для представників Держпродспоживслужби України, під час якого отримані фахові знання будуть ще більше поглиблені.
