Минулого тижня високопоставлена делегація з України, до якої увійшли представники молочного та свинарського секторів, Держпродспоживслужби та Верховної Ради України, відвідала Німеччину, зокрема федеральну землю Нижня Саксонія. Тема навчальної поїздки — «Євроінтеграція тваринницького сектору — досвід Німеччини для України».
В рамках цієї навчальної поїздки учасники відвідали також органічне молочне господарство «Nordbruch» у м. Штур на півночі Нижньої Саксонії. У 2017 році це господарство успішно перевело всі свої землі та все поголів'я великої рогатої худоби на органічне виробництво. Корів доять роботи-дояри. Ферма «Nordbruch» є членом кооперативу «Ammerländer Molkerei», до якого належать 2 000 молочних господарств із північно-західної частини Нижньої Саксонії та куди постачається все органічне молоко. «Ammerländer Molkerei» є третьою за розміром молокопереробною компанією в Німеччині.
За 2,5 години перебування учасники навчальної поїздки змогли отримати потужне враження від професіоналізму сімейного бізнесу та дуже успішної реалізації молока, яку забезпечує Ammerländer Molkerei. Відвідання органічної ферми дало всім учасникам важливі імпульси для подальшої роботи в Україні.
Візит до цього господарства організований проєктом «Німецько-українська співпраця в галузі органічного сільського господарства» під керівництвом д-ра Штефана Дреесманна. Вся навчальна поїздка спланована та реалізована проєктом «Німецько-український агрополітичний діалог» під керівництвом Марії Ярошко. Обидва проєкти фінансуються Федеральним Міністерством продовольства та сільського господарства Німеччини.
Вранці того самого дня група також відвідала штаб-квартиру Відомства землі Нижня Саксонія з питань захисту споживачів і безпечності харчових продуктів в Ольденбурзі. Звідси учасники групи теж почерпнули важливі ідеї для своєї роботи з організації захисту споживачів і благополуччя тварин.