У грудні проєкт "Німецько-українська співпраця в галузі органічного сільського господарства" представив переклад посібника "Перехідний період. Тобто перехід господарства на органічне сільське господарство" від Польського екологічного клубу у Кракові.

Перехідний період в органічному сільському господарстві — це етап, коли фермер переходить від традиційного методу вирощування до органічного, дотримуючись вимог сертифікаційних стандартів. Його тривалість залежить від історії використання хімічних добрив та пестицидів на господарстві і може становити від 12 до 36 місяців.

У посібнику розглядаються виклики, з якими стикається виробник під час перехідного періоду згідно з новим регулюванням ЄС 848/2018, розрахунок рентабельності органічного виробництва, особливості фермерського господарства з рослинництвом і тваринництвом, а також аспекти успішних ягідних плантацій.

Публікацію можна знайти та безкоштовно завантажити за посиланням: https://dspace.organic-platform.org/xmlui/handle/data/701

Переклад підготовлено для Бібліотеки Органічної платформи знань, онлайн-ресурсу із освітніми та інформаційними матеріалами з органічного виробництва: https://organic-platform.org/ .

Переклад було здійснено за фінансової підтримки проєкту «Німецько-українська співпраця в галузі органічного сільського господарства» за фінансуванням Федерального міністерства продовольства і сільського господарства Німеччини.

Файли cookie полегшують нам надання наших послуг. Використовуючи наші послуги, ви дозволяєте нам використовувати файли cookie.
Ok