Am 18. Juni 2019 fand während der Sitzung der Arbeitsgruppe zur Entwicklung des Ökolandbaus eine feierliche Auszeichnung der Teilnehmer des Amtes für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz statt, die erfolgreich an der Schulung "Einführung in die Inspektion und Kontrolle von Ökobetrieben" teilgenommen hatten, die vom 20. bis 22. Mai 2019 im Dorf Mykhailyky, Bezirk Shyshatsky, Region Poltava stattfand.

Das von der Deutsch-Ukrainischen Zusammenarbeit im Bereich Ökolandbau (COA) in Zusammenarbeit mit Organic Standard durchgeführte Seminar wurde von einem internationalen Experten Dr. Antonius Woltering (Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz Nordrhein-Westfalen und Mitglied der Bundeskommission des Ausschusses für Ökolandbau in Brüssel) sowie mehreren Experten der Zertifizierungsstelle „Organic Standard“ unterstützt.

Hauptzweck der Veranstaltung war es, die Mitarbeiter des Amtes für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz mit den grundlegenden Anforderungen an eine funktionierende Kontrolle im Rahmen der Ökogesetzgebung vertraut zu machen. Die Schulungsteilnehmer lernten die Grundsätze der Inspektion und Kontrolle von ÖkoBetrieben kennen sowie die Anwendung von entsprechenden Prüfungsmethoden (Dokumentencheck, Warenflusskontrolle, Interviews, Feldbegehungen).

Neben der Theorie umfasste das Seminar einen praktischen Teil: Innerhalb von 3 Tagen nahm jeweils eine 5-köpfige Gruppe an 4 thematischen Seminaren zu folgenden Themen teil:

- Pflanzenbau

- Tierzucht

- Verarbeitung und Rückverfolgbarkeit

- Dokumentation

Jedes thematische Seminar wurde unter Anleitung eines nationalen Experten durchgeführt. Im Rahmen des praktischen Ansatzes wurden die Teilnehmer mit Inspektionsunterlagen wie Betriebsbeschreibung, Inspektionschecklisten und anderen Dokumenten vertraut gemacht.

Die Schulung hat nicht nur das Wissen der Teilnehmer verbessert, sondern auch dazu beigetragen, das Vertrauen zwischen dem Ministerium, dem Amt für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz, den Zertifizierungsstellen und wichtigen Akteuren im Öko-Sektor zu stärken.

Die als Pilotseminar durchgeführte Schulung plant COA zukünftig auch in anderen Regionen anzubieten.